投稿者: staff

2024年1月のフェアは・・・ ／ 🥛北海道フェア🐄 ＼   ・シーフード海老グラタン フワフワな生地にエビ・イカ・アサリを北海道産牛乳のホワイトソースを使用した、グラタン風にしました🦐🦑🐚　　　　　　　　　　…

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は多くのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。 お客様、生産者様、お取引先様に支えられUP!BAKERは 丸5年、6年目の営業を迎えることができました。 この街で皆さま…

  ／ ＼ UP!BAKER定禅寺本店は皆さまに支えられ５周年を迎えられました。 皆さまの日頃のご愛顧に心から感謝申し上げます。 これからも皆さまに愛されるお店を目指して参ります。 今後ともよろしくお願い申し上…

12月のフェアは・・・ ／ ☃冬のごちそうフェア❆ ＼ ・カニコロ ぜいたくにカニの旨味がぎっしり！とろーり、カニクリームコロッケに巻きました🦀 ・トマトチキン 鶏肉の旨味、トマトペーストの酸味と生クリームのまろやかさの…

　 11月のフェアは・・・ ／ 🍠🍄深秋フェア🌳 ＼ ・サーモンとわさべーぜのエピ ベーグル生地にスモークサーモンとピリッとするわさび×ジェノベーゼを合わせたエピです。 ・さつまいも紅茶 アールグレイ茶葉を練りこんだふわ…

10月のフェアは・・・ ／ 🍠秋の収穫フェア🍄 ＼ ・さつまいも食パン 中にはゴロゴロさつまいもと深みのあるやきいもあんがずっしり！🍠 ・５種のきのこのバジルタルティーヌ まいたけ、エリンギ、木耳、平茸、椎茸が入って食感…

８月のフェアは・・・ ／ 🌅夏のうまいものフェア🌻 ＼ 夏も本格的に！ 夏の風物詩や夏のいえば・・・をUP風にパンと組み合わせました！ ・ゆず塩パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆずピュー…